viernes, 10 de diciembre de 2010

Huevos Duros con Atún

Ingredientes:

8 Huevos duros
Sal y pimienta
1 Lata de atún
2 Cucharadas medianas de mayonesa
1 Cucharada mediana de perejil picado

Preparación:

A los huevos duros se les quita la cáscara, se parten en dos y se les saca la
yema. La mayonesa se sazona con sal, pimienta, se agrega el atún y cuatro
yemas y se hace una pasta con la que se rellenan los huevos. Se espolvorea
encima el perejil.

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